Recette De Biscuits À L’avoine Et Au Beurre De Cacahuète II



Veuillez consulter notre page FAQ pour de nombreuses réponses aux questions courantes. Avec seulement 9 ingrédients, il est important de suivre la recette de près pour obtenir les meilleurs résultats. Ne soyez pas nerveux, je ne remplace pas la farine et le beurre par quelque chose de fou. Ce sont tous des ingrédients simples que vous avez peut-être déjà sous la main. Ensuite, déplacez les boules de pâte dans un sac zippé allant au congélateur.

  • Raclez le fond et les parois du bol avec une spatule en silicone et ajoutez le beurre de cacahuète.
  • Si vous aimez les choses un peu salées (moi !), utilisez du beurre salé.
  • Parce qu’il contenait le trio de flocons d’avoine, de beurre de cacahuète et de chocolat.
  • La bonne réponse est d’utiliser du beurre non salé pour les pâtisseries, de cette façon vous pourrez contrôler la quantité de sel dans la recette.


J’aime une combinaison de sucre blanc ordinaire et de cassonade claire. La cassonade ajoute un peu plus d’humidité et de profondeur de saveur. Soumettez votre question ou votre critique de recette ici.

Ingrédients



Je préfère le sel casher car il ne contient aucun additif (le sel de table contient généralement de l’iode et cela peut laisser un goût amer), donc la saveur est pure. Il est également peu coûteux et facile à trouver dans une épicerie ordinaire. Cette recette de biscuits combine tout le meilleur du beurre de cacahuète et des flocons d’avoine, avec juste ce qu’il faut de douceur. Il s’avère que les beurres de cacahuètes crémeux ou en morceaux fonctionnent. J’achète généralement des beurres de cacahuètes « naturels » et cette recette a fonctionné avec tous.

  • Soumettez votre question ou votre critique de recette ici.
  • Utilisez ce que vous aimez et utilisez ce que vous avez pour cette recette.
  • Veuillez consulter notre page FAQ pour de nombreuses réponses aux questions courantes.
  • Toute la saveur riche et satisfaisante de beurre d’arachide d’un bon biscuit au beurre d’arachide et la texture souple et moelleuse et les bords croustillants d’un biscuit à l’avoine.
  • Vous voulez vraiment incorporer beaucoup d’air, alors réglez une minuterie sur 5 minutes et attendez que le mélange double de volume.


Ajoutez simplement quelques minutes supplémentaires au temps de cuisson. Sortez-les du four une minute ou deux avant qu’ils aient l’air cuits.

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La pâte se conserve bien au congélateur jusqu’à 3 mois. Une fois les ingrédients secs entrés, vous ne voulez vraiment pas trop travailler la pâte. Cela pourrait aboutir à un résultat final plus difficile. Vous devrez peut-être vous arrêter plusieurs fois pour gratter le beurre dense qui adhère au fond et aux côtés du bol ou de la palette. Il existe de nombreuses façons de s’approprier cette recette de biscuits à l’avoine et au beurre de cacahuète. Commencez par placer le beurre, la cassonade et le sucre blanc ensemble dans votre bol à mélanger.



Vous voulez vraiment incorporer beaucoup d’air, alors réglez une minuterie sur 5 minutes et attendez que le mélange double de volume. Ensuite, à l’aide de la palette, fouettez ces ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient très pâles et mousseux. J’aime donc pouvoir leur offrir une friandise saine qui leur remplira le ventre et les maintiendra en haleine jusqu’à l’heure du dîner.

Biscuits À L’avoine Et Au Beurre De Cacahuète II



Il y a beaucoup de délicieux beurre de cacahuète et de l’avoine moelleuse. Ils sont sucrés avec une combinaison de sucres blancs et bruns, leur saveur est donc chaleureuse et complexe, avec une touche légèrement sucrée/salée. La bonne réponse est d’utiliser du beurre non salé pour les pâtisseries, de cette façon vous pourrez contrôler la quantité de sel dans la recette. Cela étant dit, j’aime un peu plus de sel dans les choses, donc cuisiner avec du beurre salé ne pose aucun problème. Utilisez ce que vous aimez et utilisez ce que vous avez pour cette recette. Si vous êtes sensible au sel, utilisez du non salé ! Si vous aimez les choses un peu salées (moi !), utilisez du beurre salé.

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Posted: Thu, 21 Dec 2023 08:00:00 GMT [source]



Créez un compte pour enregistrer facilement vos recettes préférées et accéder à des plans de repas GRATUITS. Vous pouvez également essayer d’ajouter juste une petite pincée de bicarbonate de soude supplémentaire. Je trouve que cela ne prend généralement pas moins de 5 minutes complètes, parfois plus. Ajoutez les flocons d’avoine, la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel. Une fois les œufs incorporés, vous pouvez ajouter les ingrédients secs.

Comment Faire Des Biscuits À L’avoine Et Au Beurre De Cacahuète – Vidéo De Recette



Ils continueront à cuire et à se raffermir en refroidissant sur la plaque à pâtisserie chaude. Vous pouvez ajouter jusqu’à 1 1/2 tasse de pépites de chocolat, de noix hachées, de raisins secs ou de fruits secs. Je suis la pâtissière et blogueuse derrière Just So Tasty ! Je crois que tout le monde peut préparer de délicieux desserts et friandises faits maison. J’aime les recettes classiques qui sont délicieuses (évidemment), pas trop compliquées et qui utilisent des ingrédients simples et quotidiens.

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Posted: Tue, 08 Aug 2023 07:00:00 GMT [source]


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