Recherchez la morue d’Alaska capturée dans la nature pour créer cette version de ce qui est proposé par la chaîne de restauration rapide Long John Silver’s. Lors de la friture, suivez l’exemple du restaurant et utilisez de l’huile de canola neutre, qui a un point de fumée élevé. Répartissez des tranches de citron et des tomates cerises autour de la cocotte pour ajouter de la douceur. En 15 minutes, vous obtiendrez un repas délicieusement léger, parfait accompagné de pommes de terre. Alors que vous pouvez poêler la morue dans une poêle chaude, la morue cuite au four est beaucoup plus indulgente !

• L’air chaud du four à friteuse à air cuit la morue extrêmement rapidement.
• Lorsque vous ajoutez les tranches de citron, assurez-vous de retirer les graines car elles peuvent rendre le poisson amer.
• Filets de morue sautés assaisonnés de jus de citron et de poivre noir.
• Pendant que nous utilisons de la morue dans cet article, n’hésitez pas à griller du mérou, du flétan ou votre poisson blanc préféré.
• Ce mélange de poivre citronné ajoute un remontant bienvenu ainsi qu’une fraîcheur à une sauce riche.

Tout est fait dans la friteuse à air, garantissant un processus de cuisson rapide, facile et faible en gras. L’assaisonnement au poivre citronné est un mélange de poivre noir concassé, de zeste de citron et de sel. Il ajoute une touche de saveur au poisson, ce qui en fait un assaisonnement parfait pour ce plat. Vous pouvez ajuster la quantité d’assaisonnement à votre goût, mais veillez à ne pas en abuser car le citron peut devenir trop puissant. Cette section explique comment choisir les meilleurs ingrédients pour la morue au four avec sauce au beurre citronné, ce que chacun fait dans la recette et les options de substitution. Vaporisez légèrement le panier de la friteuse avec un peu plus d’huile d’olive, puis placez les filets de poisson en une seule couche dans le panier. La finition du gril est une étape facultative, mais elle ajoute une belle texture au poisson et un léger charbon aux tranches de citron, ce qui en fait une touche finale parfaite au plat.

Recettes

Qui a dit qu’on ne pouvait pas combiner des filets de morue frais avec des plats favoris de la restauration rapide ? Pas vous, une fois que vous aurez préparé ces sandwichs à la morue frits, tendres et croustillants.



Pour compléter ce dîner de poisson, j’aime toujours ajouter une grosse salade et un accompagnement simple. J’ai quelques idées qui iront parfaitement avec ce cabillaud. Pour ajouter plus de saveurs grecques, essayez notre salade grecque. Si vous cherchez des haricots dans votre salade, essayez notre salade méditerranéenne de haricots ou notre salade de pois chiches. Chaque élément de ce sandwich au poisson noirci classique est important pour être parfait. Vient d’abord le mélange épicé avec du paprika, de la poudre d’oignon, du poivre d’ail, du poivre de Cayenne et du thym. Puisque la morue et les pois se marient très bien, les légumes vert vif figurent dans cette recette.

Comment Faire De La Morue Au Four Surgelée ?

L’air chaud du four à friteuse à air cuit la morue extrêmement rapidement. Le résultat est une morue tendre et feuilletée sans grand risque qu’elle devienne dure et trop cuite. Une mise à niveau classique des fruits de mer utilisée pour amplifier la saveur utilisée ici est un trio d’ingrédients tentant et bienvenu. Basique mais audacieux – c’est du citron, du beurre et de l’ail. Introduire davantage de fruits de mer dans votre alimentation est toujours une excellente idée. Les fruits de mer sont faibles en gras et en calories, mais contiennent des protéines. Il contient également d’autres nutriments pour aider à garder votre famille en bonne santé.

• N’aimez-vous pas connaître un ingrédient inattendu dans une recette ?
• Et avant de jeter vos filets culinaires dans cette mer profonde de plats, pensez à votre poisson.
• L’assaisonnement citron-poivre se marie bien avec toutes ces variétés !
• La sauce simple qui est versée sur cette recette de poisson se prépare si rapidement mais ajoute tellement de saveur à cette excellente recette.
• Sinon, la morue surgelée fera très bien l’affaire pour cette recette.

Vérifiez toujours la cuisson en vous assurant que le poisson se défasse facilement à la fourchette. N’oubliez pas d’épingler cette recette pour plus tard et faites-moi savoir si vous avez des commentaires sur cette morue au four avec une sauce crémeuse au citron et au poivre.

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Sinon, la morue surgelée fera très bien l’affaire pour cette recette. La sauce simple qui est versée sur cette recette de poisson se prépare si rapidement mais ajoute tellement de saveur à cette excellente recette. Le citron est un ingrédient clé de ce plat, ajoutant une saveur vive et fraîche au poisson. L’acidité du citron aide à atténuer la richesse du beurre, ce qui en fait un plat bien équilibré. Lorsque vous ajoutez les tranches de citron, assurez-vous de retirer les graines car elles peuvent rendre le poisson amer.

• Pour compléter ce dîner de poisson, j’aime toujours ajouter une grosse salade et un accompagnement simple.
• J’ai quelques idées qui iront parfaitement avec ce cabillaud.
• Morue tendre et parfaitement feuilletée, mélangée à des épices méditerranéennes audacieuses et cuite au four avec une savoureuse sauce à l’ail et au citron.
• Nous recommandons de servir ce cabillaud citron-poivre avec du riz blanc cuit à la vapeur.

Couvrez la marmite et pensez à vérifier que les morceaux sont bien cuits avant de les plonger. Mélangez ensuite la chapelure panko, l’assaisonnement au poivre citronné, l’assaisonnement au laurier plus ancien et le zeste de citron dans un bol séparé. Combien de temps faut-il pour cuire la morue dans une friteuse à air ? En règle générale, les filets de morue prennent environ quelques minutes à 400 °F dans une friteuse à air, mais cela peut varier en fonction de l’épaisseur du filet.
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